Многие хозяйки незаслуженно обходят его своим вниманием, потому как не все знают о его пользе и способах приготовления. Тогда как этот овощ очень полезен - обладая всеми богатствами обычного лука, порей не имеет острого, «слезного» вкуса и послевкусия.